Category Archives: currículum diversificat

Estem arribant a port!

Està arribant el final d’aquest curs i tot s’ha d’anar acabant, com l’activitat de vela que han fet els nostres alumnes de 4t. Esperem que, com ells, la resta de companys de l’institut arribin a bon port després d’una feliç travessia.

banner fotografies

Anuncis

Els “grumets” ja han salpat

20150408_113432

Amb el tercer trimestre els alumnes del currículum diversificat han començat el curs de vela i, com que aquesta vegada el temps els acompanya, ens han deixat unes magnífiques imatges del primer dia, que va ser just fa una setmana.

Si estem al segon trimestre, toca circ

foto alumnes 4t ateneu

Cloenda del 1r trimestre de cuina

foto grup cuina 14-15

El dia 12 de desembre els alumnes de 4t D vam participar d’una Jornada Gastronòmica a l’institut La Guineueta juntament amb els altres instituts que també han realitzat el taller de cuina durant aquest primer trimestre; els instituts que van participar en la jornada eren l’institut Turó de Roquetes, Guineueta, Barna Congrés, Picasso i Galileo Galilei. Durant aquest taller cada setmana vam  treballar la gastronomia d’un continent diferent.

La jornada del dia 12 consistia en què cada institut havia de fer la presentació d’un continent aportant informació sobre diferents aspectes del seu continent (culturals, geografia, gastronomia,…)  A l’institut Galileo ens va tocar fer una presentació del continent africà. Després de cada presentació, va haver-hi una degustació de diferents plats típics de cada continent elaborats pels mateixos alumnes. Després d’assaborir els diferents plats, ens van fer una visita per l’institut de La Guineueta i vam poder veure les instal·lacions de diferents Cicles Formatius de Grau Mitjà; va ser molt interessant.

Més fotos en aquest enllaç

Aquesta setmana toca cuina de l’Índia

Bombons amb pistatxo i nous Pollastre al curry Samosa de xocolata
I la resta de fotos clicant aquí

La cuina de l’Àfrica del sud

Els alumnes del currículum diversificat amb la seva professora

Els alumnes del currículum diversificat, amb la seva professora.

foto dàtils amb nous i mató foto matata foto tiramisú
Dàtils amb mató i nous Matapa Tiramisú
Més fotos

Aquesta setmana hem tastat la cuina del Magreb

foto hummus foto xai amb mel i canyella foto goriba
Recepta hummus Recepta xai amb mel i canyella Recepta goriba
La resta de les fotos en aquest enllaç

Gastronomia d’Amèrica Llatina

En el nostre recorregut pels móns de la cuina, aquesta setmana hem arribat a Amèrica del sud. I aquestes són les receptes que els nostres alumnes han transformat en uns plats exquisits, per variar.

recepta tartar gambes recepta pastis patata carn recepta batut fruites tropicals
La resta de fotos aquí

Les receptes del taller de cuina

Aquestes són algunes de les receptes que han servit per elaborar els plats que cada dimecres cuinen els nostres alumes del currículum diversificat.

Amanida de mango

Bastonets de pasta de full i gruyère

Broqueta de tres gustos

Broquetes de fruita i xocolata

Bunyols de bacallà

Hamburguesa amb tomàquet i enciam

Natxos amb guacamole i puré de fesols

Pa de pessic de iogurt

Pa de pessic simple al microones

Pastís de xocolata al microones

Pizza de verdures

Plàtan en temptació (Panamà)

Tartaletes de salmó i formatge

Truita de patates al forn

Crema de iogurt (tzatziki)

El menú dels dimecres /5

El menú d’aquest dimecres té gust a Amèrica del nord

Totes les fotos de la seva elaboració

Tercera setmana de cuina

3a setmana cuina

Hi hagi vaga o no… siguin dues o més cuineres… el cas és que la nostra cuina no para. Aquests són, en 18 fotografies, els tres plats que es han preparat aquest dimecres. Se’ls nota a la cara la satisfacció que dóna la feina ben feta!

Totes les fotos, de tots els dies